Heute stelle ich mal wieder einen „Standard“ vor. Also einen Whisky, der in jede gut sortierte Bar gehört – und der auch eigentlich immer zu bekommen ist.

„The Glenlivet Founder’s Reserve“

1824 wurde sie als erste legale Brennerei von George Smith gegründet, womit die Familie den Unmut der gesamten Gegend auf sich zog, da das illegale Brennen von Whisky eine lange Tradition in dieser Gegend hatte.
Die Brennerei hat ein preisgekröntes Besucherzentrum mit Besichtigungen und einer Ausstellung.

Der Founder’s Reserve gehört ist die Standard-Abfüllung der Destillerie – und ist ein sehr ausgewogener, kräftiger Tropfen, der mir immer wieder Spaß macht.

Brennerei	The Glenlivet
Herkunft	Speyside / Schottland
Sorte	Single Malt
Alter	NAS
Faß	First-Fill-Bourbon und „traditionelle Eiche“
Alkohol	40%
Preis	ca. € 30,- je 0,7l
auf Amazon.de bestellen	Gefärbt mit Zuckerkulör Farbe: Leuchtender Bernstein. Schade, dass gefärbt wird – dadurch kann man die eigentliche Farbe nicht beurteilen. Aroma: leichte Eichenote, fruchtig, floral, Zitrus Geschmack: kräftige Süße, starke Eiche, etwas Malz, fruchtig, frisches Obst Abgang: mittellang bis lang, sehr weich, süß Ich denke man sollte ihn nicht weiter verdünnen. Ein sehr ausgewogener, angenehmer Whisky, kräftig aber nicht überfordernd. Auch im Sommer sehr gut zu Trinken. Eine Empfehlung auch für Einsteiger…